2014年5月14日下午我校四十五名留学生在国际部老师的带领下前往中关村学院参加“2014北京市中小学外国学生多元文化节”之中国文化系列体验活动，这次活动是由北京市教育委员会指导、北京市国际教育交流中心和北京市中小学外籍学生教育研究会主办的。同学们分组参加了厨艺体验课、古琴体验课和茶艺体验课。
在体验北京传统小吃的厨艺课上，老师介绍了开口笑和麻团的制作要领，尤其是面粉和馅料的搭配比例。同学们精心制作，很快就吃到了自己做的地道的北京小吃，非常兴奋，对中国的传统小吃有了直观深刻的认识。
在古琴体验课上，同学们第一次接触到了中国最古老的弹拨乐器，古琴在中国历史上流传了三千余年，古琴音域宽广，音色深沉，余音悠远。老师带领学生学习琴谱和简单的手法，当学生们自己弹奏出美妙的音乐时非常开心，中国传统乐器的无限魅力让学生深深着迷。
在茶艺体验课上，老师详细介绍了中国名茶的种类、历史、生长环境以及好茶的辨识方法，并请大家品茶了乌龙茶和绿茶。同学们模仿老师表演茶艺，在轻松欢快的氛围中，认识茶，品茶并且喜欢上了茶。
此次活动打开了学生了解中国文化的又一扇门，受到同学们的欢迎，也成为他们难忘中国行的美好经历之一。 (康艳红)
